Une activité réalisée grâce au soutien de l’Entente de développement culturel intervenue entre le ministère de la Culture, des Communications et de la Condition féminine et la Ville de Québec.

Le dimanche 28 août 2011, le site archéologique du chantier-école de fouilles du Collège François-Xavier-Garneau, situé sur les terrains du Parc des moulins à Charlesbourg sera ouvert au public pour la présentation des fouilles et des principales découvertes au Jardin zoologique du Québec. Depuis 1981, des centaines d’élèves du Collège François-Xavier-Garneau ont été initiés aux méthodes et techniques de fouilles archéologiques. Ces derniers ont ainsi réalisé la mise au jour des vestiges de cinq moulins à eau construits sur les rives de la rivière Duberger, à partir du 18e siècle. Venez découvrir avec nous des traces de cette activité incessante.